{"id":10419,"date":"2025-09-24T23:36:00","date_gmt":"2025-09-24T23:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vanroadtrips.com\/?p=10419"},"modified":"2026-02-21T17:21:55","modified_gmt":"2026-02-21T17:21:55","slug":"uebernachtung-durness-sango-bay-pies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/uebernachtung-durness-sango-bay-pies\/","title":{"rendered":"Durness: Schotten-Pie statt Fish & Chips: Kulinarik am Abgrund"},"content":{"rendered":"

Die Stille vor dem Pie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Wenn man in Durness einen Platz f\u00fcr eine \u00dcbernachtung sucht, findet man ihn meistens dort, wo der Wind die Schaumkronen direkt gegen die Windschutzscheibe serviert. Naja, zumindest fast. Unser Nachtquartier war ein Prachtexemplar: Ein Fleckchen Erde, das so nah am Abgrund lag, dass man beim Z\u00e4hneputzen fast die Wale im Nordatlantik gr\u00fc\u00dfen konnte. <\/p>\n\n\n\n

\"Hellgrauer
Unser Basislager \u00fcber der Sango Bay \u2013 T\u00fcr auf, Meerblick an, Alltag aus.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Man sagt ja, in Durness weht der Wind so stark, dass er einem die S\u00fcnden aus der Seele pustet. Nicht so heute. Unser Stellplatz direkt an der Klippe der Sango Bay war so gespenstisch windstill, dass man das Gras wachsen und die Schafe auf der anderen Seite der Bucht kauen h\u00f6ren konnte. Ein seltener Moment schottischer Tiefenentspannung: Der Ozean glatt wie ein Spiegel und wir mittendrin auf unserem Logenplatz, ohne dass der Camper auch nur einmal bedrohlich schwankte. Fast schon unheimlich \u2013 als h\u00e4tte der Nordatlantik kurz den Atem angehalten, nur um zu sehen, was wir heute Abend in der Bordk\u00fcche zaubern.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"Holzsitzbank
Weise Worte an der Smoo Cave: Ein ruhiger Ort gegen den Sturm \u2013 auch wenn der Wind heute zum Gl\u00fcck mal Pause gemacht hat.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nur ein paar Meilen von der Smoo Cave<\/a><\/strong> entfernt fanden wir so diesen Nachtplatz mit Logenplatz-Garantie direkt am Meer. Als Nachbarn gab es ein nettes P\u00e4rchen aus Australien gratis dazu. Er erz\u00e4hlte uns stolz von seiner Verwandtschaft in Wick \u2013 in Schottland ist man eben nie wirklich allein, irgendwie ist jeder mit jedem \u00fcber drei Ecken verwandt.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Hunger erfordert seinen Tribut<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Dann wurde die Bordk\u00fcche angeworfen. Und bevor hier Ger\u00fcchte entstehen: Wir m\u00f6chten an dieser Stelle mit aller Deutlichkeit klarstellen, dass wir w\u00e4hrend der drei Wochen in Schottland NICHT<\/strong> jeden Tag Fish & Chips (f\u00fcr Frank B.: mit Salt & Vinegar) gegessen haben, wie unsere Familie zu Hause bef\u00fcrchtet hatte! (Manchmal haben wir die Reihenfolge variiert und es gab Chips & Fish mit Vinegar & Salt). Nein, Spa\u00df. <\/p>\n\n\n\n

Heute blieb also die Fritteuse im Fish & Chips Imbiss kalt, denn unser Omnia<\/strong> (der Wunder-Backofen f\u00fcr den Gasherd) kam zum Einsatz. Auf dem Men\u00fcplan: Typisch schottische Pies.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Variante 1:<\/strong> Chicken Curry<\/li>\n\n\n\n
  • Variante 2:<\/strong> Rind mit Minze<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Klingt abenteuerlich? War es auch \u2013 und zwar abenteuerlich lecker! Falls ihr jetzt ein Foto von den goldbraunen Prachtst\u00fccken erwartet: Vergesst es. Wir waren schlichtweg zu verfressen. Kaum war der Deckel gel\u00fcftet, waren die Pies auch schon wieder Geschichte. Ein bisschen Schwund ist eben immer, wenn der Hunger die Kamera besiegt.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    Fazit: Wenn der Magen \u00fcber die Linse siegt<\/h2>\n\n\n\n

    Durness hat uns mal wieder gezeigt, dass der Norden Schottlands nicht nur dramatische Klippen und mystische H\u00f6hlen kann, sondern auch die v\u00f6llige Windstille<\/strong>. Dass wir diesen seltenen Moment nicht mit fettigen Fingern in einer Fish & Chips-Box, sondern mit dampfenden Pies aus dem Omnia gefeiert haben, war genau die richtige Entscheidung.<\/p>\n\n\n\n

    Schottland geht eben auch durch den Magen \u2013 selbst wenn das Beweisfoto dem schieren Hei\u00dfhunger zum Opfer gefallen ist. Wer braucht schon Food-Photography, wenn er das Rauschen des Nordatlantiks<\/strong> und den Duft von Minz-Rindfleisch direkt vor der Campert\u00fcr hat?<\/p>\n\n\n\n

    Was meint ihr?<\/h3>\n\n\n\n

    H\u00e4ttet ihr euch an das Rinder-Minz-Experiment<\/strong> herangetraut oder seid ihr Team \u201eFish & Chips bis zum Ende\u201c? Und wer von euch hat den Omnia auch schon zweckentfremdet, um lokale Spezialit\u00e4ten zu retten?<\/p>\n\n\n\n

    Schreibt es mir unten in die Kommentare \u2013 ich bin gespannt auf eure kulinarischen Camping-Abenteuer!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Unser Logenplatz \u00fcber der Brandung: Ein Stellplatz in Sango Sands, direkt auf den Klippen \u00fcber der gleichnamigen Bucht. Durch das Fenster der K\u00e4tter blickten wir auf den goldenen Sandstrand, der von schroffen, dunklen Felsen eingerahmt wird \u2013 ein Panorama, das jeden Fernseher ersetzt.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":10458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[850,247,200,534],"tags":[847,848,830,832,846,224,203,845,525,849,78,176,72],"class_list":["post-10419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen","category-fluesse-seen-meere","category-natur","category-schottland","tag-britische-pies","tag-camperkueche","tag-durness","tag-nc500","tag-omnia-backofen","tag-reisebericht","tag-roadtrip","tag-sango-bay","tag-schottland","tag-smoo-cave","tag-stellplatz","tag-vanlife","tag-wohnmobil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10419"}],"version-history":[{"count":55,"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10478,"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10419\/revisions\/10478"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanroadtrips.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}